MOLDE ANGEL FOOD CAKE

Para realizar el Angel Food Cake y que nos quede bien necesitaremos un molde especial como el de la foto. Es un molde de aluminio y a diferencia de los moldes convencionales este debe ser ADHERENTE, ya que el bizcocho debe pegarse a los laterales para que no se nos baje.Debe componerse de dos partes, … Sigue leyendo MOLDE ANGEL FOOD CAKE

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