Etiqueta: salsas

MASMUSCULO CHEF: SOLOMILLOS DE POLLO CON SALSA DE CACAHUETE CRUNCHI

Buenas people! Aquí tenéis un nueva vídeo-receta para el canal de Youtube de MasMúsculo Chef Esta vez os traemos un delicioso y sencillo plato principal, acompañado de una salsa deliciosa. No os lo perdáis! No olviden suscribirse al canal para no perderse ninguna receta!…

MASMUSCULO CHEF: FALAFEL CON SALSA DE MOSTAZA DULCE

Buenas people! Aquí tenéis un nueva vídeo-receta para el canal de Youtube de MasMúsculo Chef En esta ocasion unos sencillos Falafeles con salsa de mostaza dulce que le da un contraste espectacular! Espero que lo disfruten! No olviden suscribirse al canal para no perderse…

QUINOA CREMOSA DE CALABAZA

QUINOA CREMOSA DE CALABAZA   Ingredientes 45 gr de quinoa 70 gr de pechuga de pollo 5-6 champiñones 1/2 cebolla Edulcorante al gusto Para la salsa: 300 gr de calabaza 2 dientes de ajo Curry Canela Nuez moscada Pimienta negra molida Tomillo Pizca de…

SALSA DE YOGUR

    🍶SALSA DE YOGUR🍶     INGREDIENTES 》Yogur griego light 》Zumo de 1/2 limón 》Chorrito de agua 》Pizca de sal rosa del himalaya 》Pimienta molida 》Eneldo   PASO A PASO ▫️Ponemos en un recipiente 50 gr de yogur griego light (yo uso el…

ARROZ,VERDURITAS Y POLLO A LA CREMA DE PLATANO Y CACAHUETE

    ARROZ,VERDURITAS Y POLLO A LA CREMA DE PLATANO Y CACAHUETE   INGREDIENTES 40 gr de arroz basmati 80 gr de pechuga de pollo o pavo Verduras al gusto (yo he usado cebolla, brócoli y champiñones) Crema de cacahuete , yo uso esta…

ROLLITOS DE PAVO RELLENOS DE PIÑA Y QUESO DE CABRA EN SALSA DE CURRY

  Ingredientes Para 4 rollitos: 1 pechuga de pavo en filetes 2-3 medallones de queso de cabra 2 rodajas de piña natural o de lata en su jugo. Leche de Coco Light (yo la consigo en Carrefour) Curry en polvo Cúrcuma Sal Pimienta Orégano…

POLLO SATAY CON ARROZ Y VERDURAS A LA SOJA

  POLLO SATAY CON ARROZ Y VERDURAS A LA SOJA   Ingredientes   Para el pollo 1 pechuga de pollo o pavo Zumo de un limón 1 cda. de crema de cacahuete Pimienta negra Jengibre en polvo Cúrcuma Canela en polvo Edulcorante 1 Cda….

POLLO EN SALSA DE WASABI

Esta receta está traída directamente de las calles del Neoyorkino “Barrio Chino” (obviamente adaptada a mi “dieta”). La comimos en un restaurante de esos a los que vas y todos son del país de origen y entonces piensas… “estoy en el sitio adecuado!”. No…

SALSA COLESLAW SALAD

Una salsa fresquita y deliciosa para acompañar a nuestra Ensalada de Col. SALSA COLESLAW SALAD Ingredientes 150 gr de queso fresco batido 1 chorrito de leche de almendras sin azucares añadidos (ALPRO) el zumo de un limón vinagre de manzana 1 cdita de AOVE…

GUACAMOLE RÁPIDO

Esta sencilla salsa es ideal para añadir a nuestros platos las grasas saludables que necesita nuestro cuerpo para funcionar correctamente. Es un buen acompañamiento para carnes y pescados, somo snack o para untar en nuestras tostadas de desayuno. (ver “Tomates rellenos de pescado sobre…

SALSA DE CACAHUETE

La salsa de cacahuetes es ideal para acompañar pollo, ternera, cerdo,… sobre todo carnes. La receta es muy sencilla. SALSA DE CACAHUETES Ingredientes Crema casera de cacahuete o PB2 (podéis comprarla aquí) 1 Cda de cacahuetes pelados, tostados y sin sal. Salsa de soja…

BECHAMEL DE CALABACÍN

BECHAMEL DE CALABACÍN Ingredientes 1 calabacín grande o 2 pequeños leche de almendra sal, pimienta, cebolla en polvo y nuez moscada. Paso a paso Cortamos el calabacín en dados. Ponemos en un bol de cristal, tapamos con papel film (al que le haremos unos…

POLLO EN SALSA DE MANZANA (2 versiones)

Hoy les traigo un plato al que en Canarias llamamos “Pollo al Appletiser”. Appleque??? Appletiser es un refresco de manzana sin azucares añadidos típico de las islas (importado desde Sudafrica). Esta muy bueno! De echo, yo de pequeña era el único refresco que bebía…

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