MASMUSCULO CHEF: MINI BURGUERS LOW CARB

Buenas! Ya tenéis disponible la video-receta de esta semana para MasMúsculo Chef en su canal de Youtube. Hoy les traemos una receta perfecta para fiestas de picoteo o como entrante en una comida. Unas MINI HAMBURGUESAS LOW CARB, muy originales y sabrosas! Como siempre, rápido y sencillo. también, una buena manera de incorporar la "temida" … Sigue leyendo MASMUSCULO CHEF: MINI BURGUERS LOW CARB

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CHEESE CAKE (HORNO)

    CHEESE CAKE (Horno) Para dos raciones: (para mas, simplemente doblad cantidades) Igredientes 250 gr de Queso Fresco Batido 0% 1 cda de Queso Cottage Light o queso crema (tipo Philadelphia) 1 huevo 3 claras Edulcorante Escencia de Vainilla Mermelada de fresa, arándanos,... yo utilizo el sirope de arándanos o Fresas de 2bSlim que … Sigue leyendo CHEESE CAKE (HORNO)

TARTA TRES CHOCOLATES Y PISTACHOS

Buenas! Jueves ya! ufff la vida pasa volando...   Por aquí seguimos cumpliendo con todo lo pautado; esta semana estrenamos dieta y entreno. El entreno matador, muchos ejercicios, muchas repeticiones y con tiempos marcado así que ha sido un cambio para el cuerpo que he notado en forma de agujetas que te mueres! La dieta... … Sigue leyendo TARTA TRES CHOCOLATES Y PISTACHOS

COTTAGE CON MERMELADA Y NUECES

Hello people! Aquí estamos de vuelta de las vacaciones, de vuelta a la realidad! Y... que pocas ganas! En resumen de mis vacas he de decir que Bilbao y el Pais Vasco en general son muy bonitos, la gastronomía es exquisita y la gente es genial! Durante nuestra estancia no dejamos de entrenar, pero la … Sigue leyendo COTTAGE CON MERMELADA Y NUECES

CHEESE CHICKEN

Hello! Pues seguimos por las tierras del norte; disfrutando de la buena comida e intentando no excedernos mucho 😉 Seguimos entrenando por aquí e intentando no salirnos mucho de la rutina pero tambien hay que vivir un poco!   Hoy les traigo una healthy version de un plato que ya hace muchos años solía comer … Sigue leyendo CHEESE CHICKEN

ENSALADA DE COL (EXPRESS)

Muy buenas! Como va ese lunes? Yo aquí en Bilbao, llegando! Hoy no me voy a enrollar mucho, y voy a ser express como la receta!   Hoy les traigo una ensalada de col super fácil y super express. Deliciosa para acompañar nuestros platos y cambiar de la típica ensalada de toda la vida. Y … Sigue leyendo ENSALADA DE COL (EXPRESS)

BACALAO “A LA CAZUELA” EXPRESS

Buenas! Ya entramos en Mayo! Este es mi mes favorito del año... Hoy día 1 es mi aniversario de boda... dos años ya! pero 17 de relación, se dice pronto pero para mi es literalmente media vida! Aunque para que engañarnos! Se me han pasado volando! Pues eso, hoy es mi Aniversario de boda! El … Sigue leyendo BACALAO “A LA CAZUELA” EXPRESS

MASMUSCULO CHEF: MOUSSAKA DE POLLO FIT

Esta semana les presento la Moussaka de Pollo Fit, de la mano de MasMúsculo Chef. En exclusiva para su canal de Youtube. En casa es uno de los platos rápidos y ricos que preparamos a menudo. No éramos muy fans de la berenjena pero desde que hice este plato nos hemos aficionado mucho a esta … Sigue leyendo MASMUSCULO CHEF: MOUSSAKA DE POLLO FIT

MASMUSCULO CHEF: MOUSSE RAPIDA DE FRUTOS SECOS

Hola!!! Ya teneis disponible el video de esta semana en exclusiva para el canal de youtube de MasMúsculo Chef. Con la Semana Santa y demás se habia hecho de rogar 😀 En esta ocasión una deliciosa Mousse Rápida de Frutos Secos. Os animo a hacerla, es un vicio y super sencilla Aqui en enlace al … Sigue leyendo MASMUSCULO CHEF: MOUSSE RAPIDA DE FRUTOS SECOS

PESCADO CRUJIENTE CON CRUDITES Y GUACAMOLE

Buenas! Qué tal esa Semana Santa? Ya dando los últimos coletazos... Espero que no hayáis cometido muchos excesos con la comida, ya se sabe,... vacaciones... jajaja Yo me he portado muy bien! Excepto en la comida libre de la semana, que así y todo no fue de "guarrerias". También tuvimos revisión esta semana. Dos semanas … Sigue leyendo PESCADO CRUJIENTE CON CRUDITES Y GUACAMOLE

TOMATES RELLENOS DE PESCADO SOBRE CAMA DE GUACAMOLE RÁPIDO

Hola! Pues otra semana que se nos escapa! Espero que hayáis conseguido todos los propósitos que teníais. Si no es así, mañana empieza una nueva semana para hacer mas y mejor! Hoy traigo la receta que mas ha triunfado en mi IG, es muy muy sencilla pero es muy vistosa y fresquita. Yo por mi … Sigue leyendo TOMATES RELLENOS DE PESCADO SOBRE CAMA DE GUACAMOLE RÁPIDO

GUACAMOLE RÁPIDO

Esta sencilla salsa es ideal para añadir a nuestros platos las grasas saludables que necesita nuestro cuerpo para funcionar correctamente. Es un buen acompañamiento para carnes y pescados, somo snack o para untar en nuestras tostadas de desayuno. (ver "Tomates rellenos de pescado sobre cama de guacamole rápido") El aguacate, a pesar de su alto … Sigue leyendo GUACAMOLE RÁPIDO

TACOS DE LECHUGA CON SALPICÓN DE PESCADO

La primavera ya ha llegado! El Domingo se despidió el invierno con una tormenta bestial aquí en Gran Canaria; incluso granizó. Ha sido un invierno frío, por lo menos en el sur de la isla, a excepción de hace un par de semanas que parecía que estábamos en pleno Agosto! Pero sospecho que el mal … Sigue leyendo TACOS DE LECHUGA CON SALPICÓN DE PESCADO

ENSALADILLA RUSA LOW CARB

Buenas tardes! Hoy quería compartir una receta que adapté para mi madre, ya que tiene diabetes y no puede comer muchos hidratos. Así que como tenia ganas de comer una ensaladilla rusa se me ocurrió esta idea. Anteriormente había sustituido las papas por coliflor para hacer puré y acompañar la carne y la textura es … Sigue leyendo ENSALADILLA RUSA LOW CARB

TORTILLAS RELLENAS DE VERDURA CON FRUTOS SECOS

Esta es una adaptación de un plato que comí en un restaurante de comida asiática-fusión que se llama Samsara. Es un sitio riquísimo y que siempre esta hasta los topes. Tienes que reservar con semanas de antelación porque si no no hay sitio. La receta original es con creps en vez de tortillas pero queda … Sigue leyendo TORTILLAS RELLENAS DE VERDURA CON FRUTOS SECOS

LASAÑA LOW-CARB DE PAVO Y VERDURA

Esta rica  lasaña se me ocurrió el otro día pensando que ya estaba aburrida de la típica lasaña de calabacín. En algunas ocasiones la he hecho con láminas de konjac y esta muy rica, pero he tenido bastantes dificultades para conseguir konjac últimamente así que había que usar la imaginación... y me imagine esto! El … Sigue leyendo LASAÑA LOW-CARB DE PAVO Y VERDURA