Maxitortita de lenteja roja con nueces de brasil y compota de pera

maxitortita con compota de pera

Maxitortita de lenteja roja con nueces de brasil y compota de pera


Ingredientes

▪1 huevo

▪200gr de claras

▪60 gr de harina de lentejas rojas ▪6 nueces de brasil

▪Esencia de vainilla

▪Edulcorante

▪4 peras conferencia

▪Canela

▪Crema de turrón

▪Protein pops

Paso a paso

》Pelamos y cortamos las peras, agregamos canela. Tapamos con papel film y al micro unos 10 minutos. Trituramos y reservamos

》Montamos claras a punto de nieve bien firme

》Añadimos la yema las nueces picadas la escencia, el edulcorante y la harina tamizada.

》Mezclamos bien tratando de que no se bajen las claras

》Ponemos en una sartén y tapamos

》Damos la vuelta cuando esté hecha por un lado y dejamos que termine de hacerse

》Servimos con la compota y decoramos con crema de turrón y protein pops

CODIGO DE DESCUENTO BLANKYDAV

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