BANANA BREAD WITH CHOCOLATE CHUNKIES

 

banana bread 2.jpg

 

вαηαηα вяєα∂ ωιтн ¢нσ¢σlαтє ¢нυηкιєs


 

Ingredientes

▪250 gr de claras
▪2 huevos
▪50 gr de harina de avena integral neutra (@bestprotein en @masmusculo)
▪50 gr de copos de centeno (@elgranerointegral)
▪2 platanos DE CANARIIAS😉
▪4 Onzas de chocolate sin a/a 85% (@chocolatestorras)
▪1 cda de postre de levadura
▪Edulcorante

 

Paso a paso

 

》Precalentamos el horno 200°
》Espumamos bien las claras junto con la levadura y el edulcorante (no hace falta llegar al punto de nieve)
》Ttituramos los plátanos (mejor si nos queda algún trocito)
》Incorporamos a las claras las dos yemas de huevo, la harina, los copos, los plátanos y las 4 onzas de chocolate picadas en trozos grandecitos
》Mezclamos todo bien con las varillas
》Ponemos en un molde apto para horno
》Horneamos unos 50 min a 190°
》Listo!

 

 

CODIGO DE DESCUENTO BLANKYDAV

Para mas fotos de mis platos diarios sígueme en Instagram @blankydav

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