ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ ᴀʟ ʜᴏʀɴᴏ ғáᴄIʟ

ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ ᴀʟ ʜᴏʀɴᴏ ғáᴄɪʟ


2 mini cheesecake (molde 12cm)

Ingredientes:

– Base:
▪150 ml de claras
▪40 gr de harina de avena (yo brownie)

-Cuerpo:
▪300gr de queso fresco batido
▪2 huevos
▪Aroma de vainilla
▪Edulcorante

-Cobertura:
▪Mermelada de fresa sin azúcares añadidos @gerble_es
▪Arándanos

Paso a paso:

  1. Precalentamos el horno a 200°
  2. En un shaker mezclamos las claras y la harina. Agitamos bien y repartimos en los moldes (poner en el fondo papel y engrasad bien)
  3. Horneamos unos 15 minutos
  4. Mientras preparamos el cuerpo de la tarta…
  5. En un vaso de batidora añadimos el qfb, 2 huevos, aroma de vainilla y edulcorante al gusto
  6. Batimos bien con la batidora de mano
  7. Una vez lista la base repartimos la mezcla y volvemos a meter el horno, lo bajamos a 180° unos 45 minutos.
  8. Vamos comprobando con un palito
  9. Finalmente ponemos la mermelada y decoramos con los arándanos

 

CODIGO DE DESCUENTO BLANKYDAV

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