ARROZ DULCE CON CHOCOLATE, TORTILLA y PLÁTANO

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ARROZ DULCE CON CHOCOLATE, TORTILLA y PLÁTANO A LA PLANCHA


INGREDIENTES

Para el arroz

  • 30 gr de arroz basmati
  • 1 onza de chocolate negro sin azucares añadidos (yo uso 85%)
  • 1 cdita de cacao desgrasado en polvo
  • edulcorante al gusto

Para la tortilla

  • 100 ml de claras
  • canela
  • aroma de vainilla
  • edulcorante al gusto

Para la crema

  • 50 gr de yogur griego light (yo uso el de Lidl)
  • 5 gr de proteina sabor vainilla
  • 1 Plátano
  • Crema de cacahuete
Paso a Paso

El arroz:

  1. En un cazo ponemos agua a hervir y hacemos el arroz como de costumbre
  2. Una vez esté, lavamos bien, escurrimos y añadimos la cucharadita de cacao y edulcorante al gusto.
  3. Removemos hasta mezclar bien
  4. Reservamos

La tortilla:

  1. En un bol, mezclamos las claras con la canela, la esencia de vainilla y edulcorante.
  2. Mezclamos
  3. Calentamos una sarten con una gotita de aceite untada con una servilleta para que no se nos pegue
  4. Vertemos las claras y hacemos la tortilla
  5. Sacamos
  6. Reservamos

La crema:

  1. Mezclamos el yogur con la proteina.

MONTAMOS:

  1. Pelamos el platano y dividimos en dos a lo largo
  2. Hacemos en una sarten o plancha hasta que este blandito y dorado.
  3. Picamos la onza de chocolate y reservamos
  4. En un plato colocamos la tortilla, el arroz y el platano
  5. Damos un golpe de calor en el micro.
  6. Ponbemos la onza de chocolate sobre el arroz y la crema de yogur y proteinas sobre la tortilla
  7. Por ultimo añadimos la crema de cacahuete.

A DISFRUTAR DE UN DESAYUNO DIFERENTE!!!

 

 

CODIGO DE DESCUENTO FITINHEALTY

 

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