Muy buenas!

Como va ese lunes? Yo aquí en Bilbao, llegando!

Hoy no me voy a enrollar mucho, y voy a ser express como la receta!

 

Hoy les traigo una ensalada de col super fácil y super express. Deliciosa para acompañar nuestros platos y cambiar de la típica ensalada de toda la vida. Y ahora que se acerca el veranito parece que van apeteciendo coas fresquitas!

Espero que paséis una gran semana y que cumplais todo lo que os hayáis propuesto. Idme contando!

Besitos vascos!

 

ENSALADA DE COL

Ingredientes

• ½ col
• ½ de cebolla
• ½ manzana verde
• 1 zanahoria
• OPCIONAL: rabanitos
• Salsa Coleslaw Salad casera

Paso a paso

1. En un bol, con ayuda de la mandolina, picamos la col bien finita.
2. Rallamos la zanahoria, la manzana y la cebolla.
3. Opcional: laminamos unos rabanitos
4. Mezclamos todo bien.
5. Añadimos la Salsa Coleslaw y mezclamos
6. Lista para acompañar nuestros platos preferidos!

 

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